28
Mar

Broil King, il meglio del barbecue

Broil King, il meglio del barbecue

Dal 1987 produce e distribuisce  i migliori barbecue in America, esperienza che le consente  di selezionare prodotti adatti ad un consumatore attento ed esigente.

La scelta commerciale è di investire nei negozi specializzati, prevedendo corsi di formazione, con l’intento tuttora invariato di insegnare al grande pubblico come si utilizzano al meglio i barbecue.

Troppo spesso i barbecue vengono acquistati come tali, ma sono poi utilizzati come semplici griglie.

A tal proposito, la rete Broil King Italia offre anche un servizio di News che tramite una semplice iscrizione permette di ricevere ricette, informazioni tecniche e aggiornamenti sugli eventi che in programma in tutto il Paese.

 

I CINQUE PUNTI CHE FANNO LA DIFFERENZA

  1.  CAMERA DI COTTURA: Realizzata con materiali di alta qualità che ottimizzano la distribuzione del calore per una cottura omogenea, inclusi  2 piani cottura, il principale vicino ai bruciatori, il secondario sopra il principale.
  2. GRIGLIE DI COTTURA: La particolare sezione delle griglie in ghisa, o in in acciaio inossidabile,  garantisce una ottimale ritenzione del calore, trasmesso al cibo per ottenere una perfetta caramelizzazione della carne.
  3. FLAV-R-WAVE:La totale copertura della superficie garantisce una perfetta vaporizzazione dei succhi di cottura, conferendo al cibo il classico gusto barbecue.
  4. BRUCIATORE: Bruciatore in acciaio inox. Il particolare sistema a doppio tubo e doppia erogazione del gas produce due linee di fuoco; indipendenti facilitano la gestione delle cotture diretta o indiretta.
  5. VALVOLE DI CONTROLLO: Grazie alla loro precisa regolazione, con rotazione di 180°, permettono il perfetto controllo della temperatura.

 

La gamma Broil King  che andiamo a presentare propone barbecue di consolidata esperienza in grado di soddisfare ogni livello di utilizzatore, da quello esigente a chi si affaccia per la prima volta a questa passione.

 

LINEA DUAL-TUBE™

Dual Tube è un sistema brevettato di bruciatori a doppia linea di fuoco  e compensatori di pressione. Questo innovativo sistema garantisce una diffusione uniforme del calore lungo tutto il bruciatore al fine di avere su tutta la griglia la stessa temperatura e le stesse prestazioni.

LUXURY IMPERIAL:

  • Griglie reversibili, lato A per una rigatura ottimale, lato B per cottura diretta cibi marinati.
  • Luci Interne alla Camera Cottura.
  • Cassettoni.
  • Flav R wave.
  • Bruciatori dual tube.

 

 

REGAL:

  • Griglie reversibili, lato A per una rigatura ottimale, lato B per cottura diretta cibi marinati.
  • Tasto di accensione.
  • Manopole Illuminate a Led.
  • Portabottiglie Laterali.
  • Flav R wave.
  • Bruciatori dual tube.

 

 

BARON:

  • Griglie reversibili, lato A per una rigatura ottimale, lato B per cottura diretta cibi marinati.
  • Sistema Raccogli grasso.
  • Alloggiamento bombola.
  • Pianti laterali pieghevoli.
  • Flav R wave.
  • Bruciatori dual tube.

 

 

SIGNET:

  • Griglie reversibili, lato A per una rigatura ottimale, lato B per cottura diretta cibi marinati.
  • Alloggiamento bombola.
  • Pianti laterali pieghevoli.
  • Flav R wave.
  • Bruciatori dual tube.
  • Ruote per gli spostamenti.

 

 

MONARCH:

  • Griglie reversibili, lato A per una rigatura ottimale, lato B per cottura diretta cibi marinati.
  • Alloggiamento bombola.
  • Pianti laterali pieghevoli.
  • Flav R wave.
  • Bruciatori dual tube.
  • Ruote per gli spostamenti.

 

 

LINEA SINGLE-TUBE™
Bruciatore a tubo singolo in acciaio inox con doppia linea di fuoco, prodotti più semplici, ma con ottime prestazioni.

 

CROWN, ROYAL XL, ROYAL, GEM:

  • Griglie in ghisa.
  • Ruote per gli spostamenti.
  • Alloggiamento bombola.
  • Bruciatore single tubes.
  • Flav R wave.
  • Pianti laterali pieghevoli.
  • Accensione elettronica.
  • Valvole gas con regolazione infinintesimale.

 

LINEA PORTACHEF
Linea di barbecue portatili per chi vuole avere le stesse caratteristiche dei grandi barbecue Broil King anche in movimento.

PORTACHEF:

  • Flav R wave.
  • Bruciatore single tubes.
  • Accensione elettronica.
  • Valvole gas con regolazione infinitesimale.

 

 

 

 

 

LINEA INCASSO
Linea completa di barbecue da incasso e di appositi supporti permettono al progettista di personalizzare l’estetica della cucina da esterno mantenendo le prestazioni eccellenti di Broil King

IMPERIAL incasso/incasso con mobiletto, REGAL incasso:

  • Griglie di cottura in acciaio inox reversibili, lato A per una rigatura ottimale, lato B per cottura diretta cibi marinati.
  • Luci Interne alla Camera Cottura.
  • Fornello laterale.
  • Leccarda.
  • Flav R wave.
  • Bruciatori dual tube.
  • Varie misure di mobiletti componibili.

 

LINEA SMOKE
La proposta di Broil King di barbecue e affumicatori di alta qualità per cotture lunghe e a bassa temperatura.

PELLET:

  • Griglie reversibili, lato A per una rigatura ottimale, lato B per cottura diretta cibi marinati.
  • Serbatoio pellet.
  • Camera di Combustione.
  • Sistema di pulizia.
  • Chiusura ermetica.
  • Pannello di controllo digitale.
  • Controllo remoto app.
  • kit girarrosto.
  • Sonda temperatura.

 

 

KEG:

  • Sistema di tiraggio.
  • Sistema di aerazione.
  • doppia parete.
  • Raccoglicenere removibile.
  • Struttura in acciaio.
  • Griglie doppie verticali.

 

 

 

 

AFFUMICATORE:

  • Camera di affumicatura.
  • Sistema di areazione.
  • Tasto di accensione.
  • Bruciatore a gas.
  • Controllo della temperatura.

 

 

 

 

 

LINEA ACCESSORI

Broil King cura da sempre una vasta gamma di accessori, dando la possibilità agli utenti di sperimentare sempre nuove ricette e nuove tecniche di cottura.

Vassoi, wok, piastre, supporti, casseruole, spiedi, set pizza, posaterie, affumicatori.